昔ながらの缶蒸し製法で作りました。
缶蒸し製法とはこんにゃく粉と凝固剤 （水酸化カルシウム）を混ぜて練り上げたものを
缶（大きな金属製の容器）に流し込みふたをし、冷めてから切り出した後にゆで上げる
製法です。
よくスーパーなどで見かける生詰め製法（水が入っていないもの）のこんにゃくとは比べ
ものにならない美味しさです。
国産原料のみ使用しております。
※賞味期限は製造日より 90 日です。
※直射日光をさけ常温で保存してください。
☆これからの季節根菜類とこんにゃくを使った けんちん汁 美味しいですね。
うどんを入れてけんちんうどんもいいですね。
食欲の秋たのしみです。
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